Citroen Druipcake

Vóór:

• melk
• suiker
• boter
• zelfreizend bakmeel
• eieren
• bakpoeder
• citroenschil
• citroensap

En ná:

Een Lemon Drizzle Cake.

Toen ik een jaar of 10, 11, 12 was, wilde ik een tijdje kok worden, omdat ik koken en bakken zo leuk vond. Ik denk dat ik er ook goed in was, want m’n oma wilde destijds ineens zelf geen cakes meer bakken: ze vond de mijne lekkerder.

Dát is er dus nooit van gekomen, maar ik denk dat ik deze oude passie weer eens wat vaker op ga pakken.

aldus.